Megdinszetljük a hagymát a zsiradékon, adja hozzá a fokhagymát, a köménymagot és a kolbászt. Pároljuk meg. Adjuk hozzá a háromféle paprikát, és hagyjuk egy kicsit főni, majd adjuk hozzá a burgonyát és a húslevest. Főzzük puhára. Egy tálban keverjük össze a lisztet a tejszínnel, és állandó keverés közben adjuk a leveshez. Főzzük körülbelül 5 percig, majd sóval, borssal és majoránnával ízesítsük.