![Group 860174.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_0be03141ca484ac2a7e92970af00cd1d~mv2.png/v1/fill/w_265,h_260,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Group%20860174.png)
Ez egy nagyon finom torta
![Barackos túrós torta](https://static.wixstatic.com/media/7efb32_9688b0d8cc5c453083574facadcaec89~mv2.jpg/v1/fill/w_720,h_720,al_c,q_85,enc_auto/Image-empty-state.jpg)
Hozzávalók
Hozzávalók
Piskótához
5 db tojás
5 ek cukor
5 ek finomliszt
0.5 csomag sütőpor
Krémhez
50 dkg tehéntúró
3.5 dl habtejszín
18 g zselatin
15 dkg porcukor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
480 g őszibarack konzerv
![Group 860179.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_1b38a0740bae45e79b42dab73911a465~mv2.png/v1/fill/w_98,h_98,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Group%20860179.png)
![Group 860192.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_6acae1de046d40d68b928f85b8c16cf6~mv2.png/v1/fill/w_90,h_93,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Group%20860192.png)
Elkészítés
Először megcsináljuk a piskótát úgy, hogy a tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük, majd a cukrot kihabosítjuk a tojások sárgájával. A lisztet és a sütőport belekeverjük a tojássárgájához, majd kevés fehérjehabbal fellazítjuk egy kicsit, és óvatosan összeforgatjuk a fehérjehabot a sárgájával.
Olajozott tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Amíg sül, elkészítjük a krémet.A zselatint elkészítjük a leírása szerint. A túrót apróra törjük a cukorral és a citrom levével és a héjával. A habtejszínt kemény habbá verjük, és a túrós krémhez adjuk, majd a folyós zselatint is belekeverjük.
Ha megsült és jól kihűtöttük a piskótát, akkor félbevágjuk, és megkenjük a krémmel.
A barackot lecsöpögtetjük, és 3-4 fél barackot csíkozunk, és kicsi kockákra vágjuk. Ezt rátesszük az elegyengetett krémre, és befedjük a piskóta tetejével.
A tetejére és az oldalára is kenünk krémet, de ha nem maradt ki, akkor verjünk fel még tejszínhabot, és fedjük be azzal.
![Group 860193.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_f87a23ee114d4254ae9a694d74e60545~mv2.png/v1/fill/w_91,h_84,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/Group%20860193.png)
Oszd meg ezt a receptet!
![Group 860178.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_00a66e629da64907bc5ab92698bd68ef~mv2.png/v1/fill/w_354,h_359,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Group%20860178.png)
![Group 860191.png](https://static.wixstatic.com/media/82d2a0_cdebfadb43c043f7b46350d644c9978c~mv2.png/v1/fill/w_311,h_315,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Group%20860191.png)